Anbaugebiet            :   Südafrika, Stellenbosch

Trauben                     :   100% Chardonnay

Ausbau                       :   Edelstahl / Barrique

Alkohol                       :   13,4% Vol.

Restsäure                  :   6,9 g/l

Restzucker                :   5,7 g/l

Trinktemperatur :   11° C

Lagerfähig bis         :   2013

Verkaufseinheit    :   0,75 l / Flasche

Ausgefeilt und elegant. 60% wurden 8 Monate in (zur Hälfte neuen) Barriques ausgebaut.